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| 中文学名 |
高粱 |
| 拉丁学名 |
Sorghum vulgare Pers. |
| 科中文名 |
禾本科 |
| 科拉丁名 |
Gramineae |
| 属中文名 |
蜀黍属 |
| 俗名别名 |
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| 形态特征 |
一年生栽培作物。秆直立，高1—3米。叶鞘疏松包茎，除基部外，大多短于节间；叶舌厚膜质；叶片线状披针形，或披针形，长30一60厘米，宽2.5—7厘米。圆锥花序分枝近轮生，穗轴节间不易断落，小穗孪生，或三枚共生于顶端，无柄小穗阔椭圆形或倒卵形，长约5毫米。芒从第二外稃裂齿间伸出，微直或扭转膝曲，长6—8毫米；有柄小穗披针形，雄性或中性。颖果倒卵形，成熟后露出颖外。花，果期7—9月。 |
| 生境 |
田园栽培 |
| 地理分布 |
本种在四川广泛栽培。原产地亚洲或非洲，现广泛栽培于温带和亚热带地区。 |
| 经济价值 |
颖果富含淀粉，为酿酒、制糖的好原料；秆叶作饲料、造纸、篱笆、盖房，脱粒后的花序作扫帚。
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| 科研价值 |
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| 繁殖方式 |
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| 备注 |
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| 图片 |
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果穗
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植株
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