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| 中文学名 |
杖藜 |
| 拉丁学名 |
Chenopodium giganteum D. Don |
| 科中文名 |
藜科 |
| 科拉丁名 |
Chenopodiaceae |
| 属中文名 |
藜属 |
| 俗名别名 |
红盐菜 |
| 形态特征 |
一年生大型草本，高可达3米。茎直立，粗壮，基部直径达5厘米，具条棱及绿色或紫红色色条，上部多分枝，幼嫩时顶端的嫩叶有彩色密粉而现紫红色。叶片菱形至卵形，长可达20厘米，宽可达16厘米，先端通常钝，基部宽楔形，上面深绿色，无粉，下面浅绿色，有粉或老后变为无粉，边缘具不整齐的浅波状钝锯齿，上面分枝上的叶片渐小，卵形至卵状披针形，有齿或全缘；叶柄长约为叶片长度的2/3-1/2。花序为顶生大型圆锥状花序，多粉，开展或稍收缩，果时通常下垂；花两性，在花柱中部数个团集或单生；花被裂片5，卵形，绿色或暗紫红色，边缘膜质；雄蕊5。胞果双凸镜形，果皮膜质。种子横生，直径约1.5毫米，黑色或红黑色，边缘钝，表面具浅网纹。花期8月，果期9-10月。 |
| 生境 |
多栽培 |
| 地理分布 |
甘肃、陕西、辽宁、河南、湖南、湖北、贵州、四川、云南、广西等省区有栽培并已成为半野生状态。世界各国也普遍栽培。 |
| 经济价值 |
嫩叶可作蔬菜，种子可代粮食用，茎杆用作手杖。 |
| 科研价值 |
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| 繁殖方式 |
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| 备注 |
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| 图片 |
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