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中文学名 茴香
拉丁学名 Foeniculum vulgare Mill.
科中文名 伞形科
科拉丁名 Umbelliferae
属中文名 茴香属
俗名别名 土茴香、野茴香
形态特征 多年生草本,全株无毛,有强烈香气。茎直立,有浅纵沟纹,上部分枝开展。叶有柄,卵圆形至广三角形,长达30厘米,宽达40厘米,3~4回羽状分裂,深绿色,末回裂片线形至丝状,茎下部的叶柄基部鞘状,上部的叶柄一部分或全部成鞘状。复伞形花序顶生或侧生,顶生的花序较大,直径可达15厘米,无总苞及小苞片,花黄色,花瓣5,倒卵形,先端内折,雄蕊5枚,雌蕊1枚,子房下位。双悬果卵状长圆形,光滑,侧扁,长3.5~6毫米,宽1.5~2.5毫米。分果有5条隆起的纵棱,每棱槽中有油管1,合生面有2。
生境 栽培
地理分布 原产于欧洲,现我国各省区都有栽培。
经济价值 嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。果实入药。
科研价值
繁殖方式
备注
图片
栽培植株形态

摄影者:李世丽
拍摄地点:雅安-名山